DAMIEN RIO

Producteur de légumes et fruits rouges en Bretagne

Des produits délicats :
La Fraise de Plougastel, La Framboise Tulameen, Le Véritable Haricot Vert, Le Petit Pois.

Un cadre de production exceptionnel : Le long des berges de la Vallée de la Vilaine, à La Roche Bernard. Au cœur de l’Appellation Plougastel, à la pointe du Finistère. Une équipe de près de 100 cueilleurs pour une production intégralement cueillie à la main. Respect de la fragilité des produits. Cueillettes quotidiennes, pour toujours plus de fraîcheur

Présences sur les principaux marchés de la région: La Baule, La Baule les Pins, Pornichet, le Pouliguen...

 NOUVEAU ! Producteur de Cerises 

La confiance des Chefs de Cuisine de la région 
Ancien collaborateur de Daniel Boulud, fondateur du DANIEL à New York, Damien a toujours fait de la Gastronomie une priorité.
Les relations privilégiées que nous entretenons avec certains des plus grands Chefs de cuisine de Bretagne nous permettent de progresser et de vous faire profiter de leur exigence de qualité.

puce_bulle_verte.gifStéphane Rubeillon, La Cigale, Nantes
puce_bulle_verte.gifJean-Yves Guého, L'Atlantide, Nantes

puce_bulle_verte.gifJean-Yves Massonnet, Le Un, Nantes

puce_bulle_verte.gifWilly Fauvet, Félix, Nantes

puce_bulle_verte.gifLudovic Poulzegues, Lulu Rouget, Nantes

puce_bulle_verte.gifNicolas Guiet, L'U.Ni, Nantes

puce_bulle_verte.gifRobert Becerril, Hôtel Hermitage Barrière, La Baule

puce_bulle_verte.gifMikaël Amisse, Hôtel Royal Thalasso Barrière, La Baule

puce_bulle_verte.gifEric Mignard, Castel Marie-Louise, La Baule

puce_bulle_verte.gifPâtisserie Chocolaterie Roussel, La Baule

puce_bulle_verte.gifClaudine Cocoual, 14 Avenue, La Baule
puce_bulle_verte.gifLaurent Joneau, La Signature du Sunset, Pornichet
puce_bulle_verte.gifEric Guérin, La Mare aux Oiseaux, Saint Joachim
puce_bulle_verte.gifLudovic Le Forestier, Domaine de la Bretesche, Missillac
puce_bulle_verte.gifPatrice Caillault, Domaine de Rochevilaine, Billiers

puce_bulle_verte.gifAnnick Le Chenadec, Patisserie Le Chenadec, Arzon
puce_bulle_verte.gifEmilie Robin, Les Remparts, Vannes
puce_bulle_verte.gifAlain Chartier, Artisan Glacier, Vannes
puce_bulle_verte.gifHervé Bourdon, Le Petit Hotel du Grand Large, Portivy
puce_bulle_verte.gifPatrice Gahinet, Avel Vor, Port Louis
puce_bulle_verte.gifYvon Guéguen, Le Vivier, Lomener
puce_bulle_verte.gifJulien Lémarié, Le Coq Gadby, Rennes
puce_bulle_verte.gifRachel Gesbert, La Fontaine aux Perles, Rennes
puce_bulle_verte.gifJean Luc Coupel, Patisserie Coupel, Rennes
puce_bulle_verte.gifMarie Paule Ferey, Patisserie Ferey, Rennes
puce_bulle_verte.gifDavid Etcheverry, Le Saison, St Grégoire
puce_bulle_verte.gifSylvain Guillemot, L'Auberge du Pont d'Acigné, Noyal sur Vilaine
puce_bulle_verte.gifOlivier Rœllinger, Château Richeux, Cancale
puce_bulle_verte.gifJean-Francois Siccalac, La Coquille, Concarneau
puce_bulle_verte.gifFrédérique Sébilleau, Le Moulin de Rosmadec, Pont Aven

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